COZY LIFE Cultivating Cozy Living 〜居心地の良い毎日のために〜COZY LIFE
Cultivating Cozy Living 〜居心地の良い毎日のために〜

日々の発酵に関係する事柄をご紹介致します。

2019/08/13

Forbes JAPAN 2019年9月号「People イノベーション女子」のコーナーで弊社の酒井を取り上げていただきました。

2019/08/05

「きれいな海」をめざして環境活動や団体を紹介するWEBサイト「BLUE SHIP」で代表の酒井のインタビューが掲載されています。
取り組みだけでなく、パートナーとして活動する地域循環チーム「マイムマイム奥州」についても触れています。
ぜひお読みください。

2019/08/01

岩手県奥州市の南部鉄器鋳造元「及源鋳造」のウェブサイトで、代表の酒井が南部鉄器愛を語りました。

二人の子供達へ南部鉄器を贈るきっかけになった「風格」の話

2019/07/18

メトロポリタン盛岡のシェフが岩手県内の生産者を訪ね、旬の食材から新メニューを創作するWEBコンテンツ(動画)「シェフの食旅」で、りんごの発酵粕をエサにした雫石の牛肉が紹介されています。
弊社の酒井も、高橋総料理長とともに牛の生産者さんの牧場を訪ねました。
ぜひご覧ください。

2019/07/14

東奥日報で、青森りんごでできたアロマディフューザーとルームスプレーをご紹介頂きました。
なお、青森県内でのお取扱店舗は下記の通りとなっております。

・青い森わんど
http://a-wando.com

・フォルクローロ大湊
https://familio-folkloro.com/ominato/

・中三 弘前店
https://nakasan.co.jp/hirosaki/

・あおもり北彩館 アスパム店
https://www.hokusaikan.com/店舗案内/青森県内-店舗ご案内/

是非お立ち寄りくださいませ。

2019/07/08

ぽっぽやベンチャーキャピタルの社長ブログ「鉄道員(ぽっぽや)社長の冒険」にて、列車レストラン「TOHOKU EMOTION」と弊社のコラボレーションについて紹介されています。

詳しくはこちら

2019/07/05

ファーメンステーションによる地域循環モデルから生まれた岩手県雫石町の「ジャー黒牛」の牛肉が、2019年7月6日(土)から9月29日(日)までの3ヶ月間、JR東日本が運行する東北レストラン鉄道「TOHOKU EMOTION」において、ホテルメトロポリタン盛岡が監修するランチコースの特選素材として採用されることとなりました。
「TOHOKU EMOTION」で、岩手県の食材の魅力とともに、JR東日本グループとファーメンステーションとのコラボレーションによる地域循環モデルをご体感ください。

▶プレスリリースはこちら

2019/06/26

リバネスのインキュベーション施設「センターオブガレージ」にあるオフィスで、誰でも気軽に参加できるイベントを行います。
ファーメンステーションの事業や仕事、インターンに興味のある方はぜひご参加下さい!

▶こんなキーワードに興味がある方!
発酵、微生物、原材料、オーガニック、スタートアップ、商品開発、コスメ、バイオ、循環、地域、農業、海外展開、未利用資源など

場所:東京都墨田区横川1-16-3 センターオブガレージ Room08
お問合せ:info@fermenstation.jp

詳しくはこちら

2019/06/25

この度、株式会社ファーメンステーションは経済産業省が選定する「J-Startup」に選定されました。

「J-Startup」は、グローバルに活躍するスタートアップを創出するために、実績あるベンチャーキャピタリストやアクセラレータ、大企業の新事業担当者等の外部有識者からの推薦に基づき、J-Startup企業を選定し、官民で集中支援を行うプログラムです。
経済産業省・日本貿易振興機構(JETRO)・新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)が事務局となり、プログラムの運営を行っています。

今回の選定には「①オープンイノベーションの促進」、「②海外展開」、「③地域の有望スタートアップの発掘」の3つの観点が重視され、49社の新たなスタートアップが選定されました。

詳しくはこちら

2019/06/24

弊社が東京オフィスを構えるセンターオブガレージについてリバネスグループ丸幸弘CEOが語る「日経STARTUP X」が日経新聞のWEBサイトで紹介されています。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO45827390X00C19A6000000/?fbclid=IwAR3_S52DfUmK-vH_dQ6AWHAQSDYbCn1ViwlRG56tTVsaG-p1BFEm9ouEiyo

 

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