ファーメンステーションは、発酵技術を中心としたバイオマス事業と、商品開発やデザインコンサルなどを行うクリエイティブ事業の2つの分野で事業を展開しています。
バイオマス事業では、弊社の原点である「発酵技術」を生かし、農業、商業、畜産など多岐にわたる地域に根ざした循環プロジェクトの展開、小スケールで自立可能なシステムを開発しています。
クリエイティブ事業では、自社商品でのブランディングから商品開発のノウハウを活かし、国内外の地域活性につながる商品やブランド開発に関わる製作サポートを致します
Fermenstation is a consulting firm that unites biomass and creative businesses. “Biomass with design”. Our biomass solutions business is founded upon our fermentation technology. We consult and develop unique small scale business systems that utilize locally produced biomass. We unite farming, and businesses within rural communities to create new products or ways to maximize such biomass.
We officially started our creative business in 2014 in order to leverage our branding and product development expertise. Here, we provide creative design and brand development, supporting our clients throughout the entire process. We also propose new and exciting brand ideas and product concepts that stimulate local communities both in and outside Japan.
We officially started our creative business in 2014 in order to leverage our branding and product development expertise. Here, we provide creative design and brand development, supporting our clients throughout the entire process. We also propose new and exciting brand ideas and product concepts that stimulate local communities both in and outside Japan.
ファーメンステーションでは、いくつか実施中のプロジェクトがあります。
その中から、岩手県奥州「米からエタノールとエサを作る地域循環プロジェクト」を例にご紹介致します。
その中から、岩手県奥州「米からエタノールとエサを作る地域循環プロジェクト」を例にご紹介致します。
Our founding project, “Making ethanol and animal feed from rice to create a sustainable society” with the city of Oshu, Iwate Prefecture.
美しい田園風景、新たな産業を次の世代へ
放棄された休耕田を耕し、米を育て、
美しい田園風景を取り戻します。
放棄された休耕田を耕し、米を育て、
美しい田園風景を取り戻します。
Our vision is to preserve this beautiful rural landscape. We at Fermenstation, contribute by turning wasted rice fields into once again, productive rice fields. We use this rice as ingredients for our ethanol and ethanol related products which we are working hard to transform into a new local industry.
米どころ岩手県奥州市胆沢（いさわ）の米農家さんが無農薬でお米を生産しています
We are collaborating with rice farmers from Isawa, Oshu, Iwate Prefecture. They are striving to make high quality, but low cost rice using no agrochemicals and fertilizers.
ファーメンステーションの発酵技術は、
お酒を作る醸造からヒントを得た技術
を中心に展開しています。
お酒を作る醸造からヒントを得た技術
を中心に展開しています。
Our fermenting technology comes from traditional sake brewing techniques that have been passed on through generations.
お米からエタノールを作り、
付加価値のある新製品作りの
提案をしています。
付加価値のある新製品作りの
提案をしています。
We produce ethanol from rice and are looking for innovative ways to make value-added products.
エタノールは化粧品の原材料、
アロマの材料や様々な商品として。
アロマの材料や様々な商品として。
Our ethanol can be used as raw material for cosmetics
and aroma therapy and much much more.
and aroma therapy and much much more.
エタノールを作る行程で発生する
蒸留残さ（米もろみ粕）が飼料へ。
蒸留残さ（米もろみ粕）が飼料へ。
Fermented residues that are a byproduct of the ethanol production process, is used as animal feed.
エタノールと同時にできる米もろみ粕は
石鹸の原材料として商品化へ。
石鹸の原材料として商品化へ。
The fermented residues are fully utilized and are used as basic ingredients for our Oshu Sabon natural facial soap, our very first product.
飼料を食べる鶏や豚の卵や肉、
それらを使用した加工品による商品開発へ。
それらを使用した加工品による商品開発へ。
We are developing new produce such as eggs, chicken and pork that have eaten and grown on our animal feed.
